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こんにちは、Makishiです! 東京に住んでいた頃、知り合いに「沖縄は変な名前の魚多いよね〜」、「あんなにカラフルだけど、おいしいの?」なんてよく言われました。 そんな変な名前のカラフルな魚たちを、紹介したいと思います。 代表的な(変な名前の)魚達.

ガーラ 魚 味. 「 魚 のから揚げ. ガーラキッチン/gara kitchen (天満/イタリアン)の店舗情報は食べログでチェック!カジュアルワインからプレミアムワインまで幅広い品ぞろえが人気!天満で楽しく飲みたいならここ 喫煙可 / 飲み放題あり口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!. これが刺身の元の姿で、重量約4kg強。 ロウニンアジとしては、この大きさでもそれほど大きい方ではなく、中にはこの10倍以上のおおきさになるものもあるということだ。 英名ではGiant trevallyであり、釣人の間ではその頭文字のGTで呼ばれ、大型の釣魚として人気があるということである。.

ロウニンアジ(浪人鯵、学名 Caranx ignobilis )は、スズキ目 アジ科に属する海水魚の一種。 インド太平洋の熱帯・亜熱帯海域に分布する大型肉食魚である。. 40キロの大物も…読谷でガーラ豊漁 旬の味「栄養と元気つけて」 .6.16 10:21 琉球新報 読谷旬の魚を食べて、新型コロナを吹き飛ばせ—。. カスミアジ(霞鯵、学名 Caranx melampygus )は、スズキ目アジ科に分類される海水魚の一種。インド洋・太平洋の熱帯・亜熱帯海域に分布する大型のアジである。.

ちなみに、店名の「ガーラ」ですが、お魚の方言名です♬ >゜))))彡 カスミアジ、キンガメアジ、ロウニンアジ、クロヒラアジ、 マルヒラアジなど回遊性のヒラアジを総じてガーラと呼びます。 別名は、Giant Trevally 通称GT。 背丈は高く、体の幅は平たい。. “ガーラ”は種類によって味が全然違うので、ある意味面白く、ある意味嫌な魚です・・・ Posted by よーいち at 09年11月16日 10:17 名前:. お味は・・・もちろん 真ん中が、久々のミーバイちゃん ちと無理して刺身を起こしました。独特の食感と甘さがたまりましぇ~ん。 その周りに盛り付けたのは、おなじみのクチナジ君 家族の皆も大満足でした。.

不味い ★ ★ ★ ★ ★ 美味い:. ロウニンアジをご存知ですか?漢字で書くと「浪人鯵」。 なんだかカッコイイですね。 gtとも呼ばれ、釣り人に人気の高いことでも知られています。 このロウニンアジ、食べれる魚ですが大型の個体となると毒を持つ可能性があるのです。 今回は、ロウニンアジの生態とシガテラ中毒について.

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