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ツタンカーメンのエンドウ（Pea of Tutankhamen、学名：Pisum sativum 'Pea of Tutankhamen') はメソポタミア原産で、マメ科エンドウ属の一年草です。神秘のエンドウマメと呼ばれます。ツタンカーメン王（Tut King）の墓から出土された、豆の子孫とされます。.
ツタンカーメン の エンドウ. ツタンカーメンエンドウの子葉細胞内デンプンの糊化特性 伊藤 知子 , 田中 陽子 , 成田 美代 , 磯部 由香 日本食品科学工学会誌 :. ツタンカーメンのピラミッドから発見されたエンドウマメの子孫です。莢は紫色です。 Apr 12, 03 Apr 11, 02 Apr 11, 02 Apr 11, 02 赤褐色の莢豆ができました。 Apr 25, 02. ^ ツタンカーメンのエンドウ？（03年3月30日）年4月29日閲覧 ^ 「ツタンカーメンの鉄剣 隕石加熱して製作か 千葉工大」『日本経済新聞』朝刊年4月19日（サイエンス面）年4月29日閲覧 ^ a b James Seidel (15年11月26日).
ツタンカーメンのエンドウ豆です。 もしかすると4000年前の古代エジプト文明のファラオたちも 食していたのではないかと想像できるロマンあふれるえんどう豆品種です。 赤エンドウの一種で莢が赤紫色になります。花の色も赤紫色です。. ツタンカーメンのマスクとは、古代エジプト 第18王朝のファラオ、ツタンカーメン（在位紀元前1332年－1323年）の黄金のマスクである。 1925年に、ハワード・カーターによって王家の谷の墳墓kv62で発見されたもので、現在は、カイロのエジプト考古学博物館に収蔵されている 。. ツタンカーメンエンドウはタネが簡単に取れますので、もう長いことつながっています。 秋までにお目にかかれることがあったら、お分けします。 昨晩 観ました。おかげ様です。 久留米木には棚田の撮影に行ったことがあります。 今日は御前崎ですね。.
ツタンカーメンの豆をご存知ですか？ 1922年、古代エジプトで18歳の若さで亡くなったツタンカーメンの墓の中で副葬品して、 「黄金のマスク」が発見されたのは有名な話ですが、 その中にこの豆も発見されたのが話題のエンドウ豆、ツタンカーメン豆です。. ツタンカーメン(豆)の保存方法｜冷凍・冷蔵・保存期間と保存食レシピ！ 紫エンドウ豆はポリフェノールあり. － ツタンカーメンのエンドウ豆 － 紀元前14世紀の古代エジプト王朝のファラオ、ツタンカーメンの墓がイギリスの考古学者ハワード・カーター氏によって発掘されたのは、1922年のことでした。.
ツタンカーメン豆は、マメ科エンドウ属の一年草で、学名は Pisum sativum（ピースム サティウム）です。普通のエンドウ豆と同じ学名ですので、エンドウ豆の一種（古代種）ということがわかります。. ツタンカーメンのエンドウ豆 特性 ツタンカーメンのエンドウ豆は、エジプト王家の墓の中から発見された、神秘とロマンのエンドウで、つるあり赤花、赤実種、豆は緑色から茶色に変わり、グリーンピース用に、また豆ご飯にして蒸すと赤飯になります。 カロチン、ビタミンBを多く含み. 「ツタンカーメン王陵？のエンドウ」の配布について いわゆる「ツタンカーメン王陵のエンドウ」と呼ばれているエンドウを栽培しています。ただし、ツタンカーメン（tut ankh amon）王陵から発掘されたエンドウであるという確証はありません。.
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