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ブロッコリー 原産地. ブロッコリーの原産地は、 地中海沿岸といわれています。 地中海といえば、イタリアとかがある辺の地域です。 夏は乾燥、冬は湿潤. ブロッコリー種子（非遺伝子組換え） 機能性関与成分 （一日摂取目安量） スルフォラファングルコシノレート 12mg:. 食材 産地 食材 産地 食材 産地 1 レタス 北海道 33 65 2 ミニトマト 北海道 韓国 34 66 3 キャベツ（コールスロー） 北海道 35 67 米 詳細は係りの者にお尋ねください。 4 オニオンみじん 北海道 36 68 5 ムキ玉葱 北海道 37 69 福神漬 中国 6 アーリーレッド 北海道 38 70 7 みずな 北海道 39 牛乳.
英名 broccoli、Sprouting broccoli、Italian broccoli;. イタリア語では、「broccolo romanesco・ローマのブロッコリー」と言います。 原産地は地中海沿岸で、イタリア料理ではおなじみの野菜です。 冷涼な気候を好むので、日本で栽培する場合は、夏の終わりに苗を植えて涼しくなる秋から冬に向けて育てると、おいしいものが採れます。. ブロッコリーの原産地は地中海沿岸で、 寒さ、暑さともに強い野菜。 ほぼ通年栽培が可能ですが、 25℃以上、5℃以下では生育がほぼストップ します。 花らい（花の蕾）を生長させるためには涼しい環境が適しているので、 夏〜秋まきで冬に収穫するのが旬。.
Broccoli 、学名：Brassica oleracea var. Italica）は、アブラナ科 アブラナ属の緑黄色野菜。 花を食用とする キャベツ の一種が イタリア で 品種改良 され現在の姿になったとされる 1 。.
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